關于環凱
近期，廣東環凱生物科技有限公司申請承擔《食品中菌落總數快速檢測 測試片法》等3項團體標準的立項申請，已通過中國食品科技學會審查，于2024年12月4日批準立項。具體立項計劃名單如下：
| 序號 | 標準名稱 | 類型 | 制定/修訂 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食品中菌落總數快速檢測測試片法 | 檢驗方法 | 制定 |
| 2 | 包裝飲用水生產加工過程中臭氧濃度現場快速檢測DPD-KI試劑法 | 檢驗方法 | 制定 |
| 3 | 飲料無菌生產線培養基模擬灌裝技術規范 | 規范 | 制定 |
痛點革新 · 標準先行 · 共贏未來
一、《食品中菌落總數快速檢測測試片法》——讓質控效率飛躍
多重酶顯色技術賦能，助力菌落總數快速檢測的躍升！無需培養基配制、檢測周期從48小時縮短至24小時內，測試片法為企業高頻次質控而生。
標準價值：
1. 為食品企業、第三方機構及監管部門提供標準化快檢工具
2. 助力風險早篩，攔截潛在食品安全危機
3. 檢驗效率提升80%，人力成本直降50%（基于試點數據）
二、《包裝飲用水臭氧濃度現場快檢DPD-KI法》——精準掌控消毒命脈
臭氧濃度失控？溴酸鹽致癌風險與消毒不足的雙重隱患亟待破除！傳統檢測方法成本高、耗時長，DPD-KI試劑法5分鐘現場出結果，精度媲美實驗室儀器！
標準突破：
1. 實現檢出限0.01mg/L的高靈敏度檢測
2. 單次成本僅為國標靛藍安瓿瓶法的1/20
3. 推動包裝水生產從“經驗調控”邁向數字化精細管控
三、《飲料無菌線培養基模擬灌裝規范》——筑牢萬億市場的安全防線
一次灌裝污染=數萬元召回損失！新標準旨在提高培養基模擬罐裝的穩定性和通過率，為飲料生產企業贏取最佳經濟效益！
技術內核：
1. 構建飲料行業首個模擬罐裝培養基質量評價標準和方法
2. 攻克模擬罐裝培養基調配工藝的技術難題
3. 建立測試結果評價標準以及異常情況分析方法
作為團標的牽頭制定單位，環凱公司正聯合產學研權威專家推進標準起草工作。歡迎深耕食品快檢技術、無菌工藝、包裝飲用水生產的企事業單位，于2025年10月31日前提交合作意向至nieyanhua@huankaitech.com。
