產(chǎn)品名稱：大腸菌群測(cè)試片(GB4789.3-2025)
英文名稱：HandyPlate® Coliform Count Plate
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| HP002 | 微生物測(cè)試片 | 20片/袋 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：HandyPlate®大腸菌群測(cè)試片為預(yù)制備的即用型培養(yǎng)基產(chǎn)品，含有標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)基、冷水凝膠和顯色指示劑。本產(chǎn)品可用于食品和飲料中大腸菌群的測(cè)定(GB4789.3-2025)。
環(huán)凱 HandyPlate®大腸菌群測(cè)試片使用說(shuō)明：
1，樣品制備：取樣品 25 g(mL) 放入含有 225 mL 磷酸緩沖液（或生理鹽水）的無(wú)菌均質(zhì)杯或均質(zhì)袋內(nèi)，均質(zhì)器混勻 1 min～2 min 制成 1:10 的樣品勻液，必要時(shí)用無(wú)菌 1 mol/L NaOH 或 1mol/L HCL 溶液調(diào)節(jié)樣品勻液 pH 至 6.8～7.2。用 1mL無(wú)菌吸管或移液器吸取 1:10 勻液 1 mL，注入含有 9 mL 稀釋液的試管內(nèi)，振搖后成為 1:100 的樣品勻液，以此類推制備 10 倍系列稀釋的樣品勻液，每次換一支吸管或移液槍頭。
2，接種：根據(jù)對(duì)樣品污染狀況的估計(jì)，選擇 2～3 個(gè)適宜的連續(xù)稀釋度的樣品進(jìn)行檢測(cè)。將大腸菌群測(cè)試片置于平坦實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，揭開(kāi)上層膜，用無(wú)菌吸管或移液器吸取 1 mL 樣品勻液滴加到測(cè)試片中央，緩緩蓋上上層膜，排除多余空氣，邊緣少量氣泡不影響觀察結(jié)果。
3，培養(yǎng)：將測(cè)試片正面向上水平放置到培養(yǎng)箱中，36℃±1℃條件下培養(yǎng) 18 h～24 h。
對(duì)于乳及乳制品，應(yīng)置于 30℃±1℃培養(yǎng) 18 h～24 h。
4，判讀：計(jì)數(shù)所有黃色酸環(huán)，周圍有氣泡的紅色菌落。合適的計(jì)數(shù)范圍在 15 CFU～150CFU。如菌濃度過(guò)高，整個(gè)培養(yǎng)區(qū)域都呈黃色且無(wú)法計(jì)數(shù)，需對(duì)樣品進(jìn)一步稀釋重新操作以獲得準(zhǔn)確的計(jì)數(shù)。如需分離菌落進(jìn)行進(jìn)一步分析，揭開(kāi)上層膜用接種針將菌落挑出即可。
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：2~8℃密封儲(chǔ)存，有效期為 18 個(gè)月。
已打開(kāi)包裝未使用的測(cè)試片裝回包裝袋中，折疊后用不干膠貼密封，儲(chǔ)存時(shí)間不超過(guò) 4 周為宜。
廢棄物處置：測(cè)試片在使用之后可能包含微生物，需在 121℃ 30min 高壓蒸汽滅菌處理后嚴(yán)格遵守按規(guī)定的方式處理。
環(huán)凱 HandyPlate®大腸菌群測(cè)試片 檢測(cè)結(jié)果可靠，經(jīng)驗(yàn)證與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法擬合度良好（右鍵“在新標(biāo)簽頁(yè)中打開(kāi)圖片”可查看高清大圖！）
| 純菌 | 樣品（人工污染和自然污染） |
|---|---|
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環(huán)凱 HandyPlate®大腸菌群測(cè)試片判讀手冊(cè)（右鍵“在新標(biāo)簽頁(yè)中打開(kāi)圖片”可查看高清大圖！）
大腸菌群測(cè)試片為常溫常壓條件下制備的無(wú)菌的一次性產(chǎn)品，含有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)基、耐液化的凝膠劑和TTC顯色指示劑。
按標(biāo)準(zhǔn)要求或說(shuō)明書(shū)推薦培養(yǎng)條件培養(yǎng)后，肉眼或借助放大鏡等計(jì)數(shù)所有紅色菌落。菌落數(shù)在30~150CFU之間較為適宜。按標(biāo)準(zhǔn)要求或說(shuō)明書(shū)推薦培養(yǎng)條件培養(yǎng)后，肉眼或借助放大鏡等計(jì)數(shù)所有紅色菌落。菌落數(shù)在30~150CFU之間較為適宜。按標(biāo)準(zhǔn)要求或說(shuō)明書(shū)推薦培養(yǎng)條件培養(yǎng)后，肉眼或借助放大鏡等計(jì)數(shù)所有紅色且周圍培養(yǎng)基變黃色，菌落周圍有氣泡的菌落。菌落數(shù)在30-150CFU之間較為適宜。紅色菌落周圍培養(yǎng)基變黃色，無(wú)氣泡的為其它雜菌。
